Apre domani alle 19:00
Grano Vivo - Pizzeria
Giornata della pizza, Pizza, Dolci
4.3
Ordine minimo 5,00 €
Consegna da 1,99 €
Perchè scegliere una banale pizza quando puoi avere la pizza di Grano Vivo? Ingredienti unici e differenti tipi di impasto, pensati per deliziare anche i palati più ricercati! Scegli tra le pizze gourmet, le ricercate o le tradizionali quella perfetta per te: a portarla a casa tua ci pensiamo noi!
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Orario
| giovedì | 17:00 | 19:50 |
| venerdì | 17:00 | 19:50 |
| sabato | 19:00 | 19:50 |
| domenica | 17:00 | 19:50 |
| lunedì | 17:00 | 19:50 |
| martedì | 17:00 | 19:50 |
| mercoledì | 17:00 | 19:45 |
Dati del Ristorante
Via Pisana, 62, 56025 Pontedera PI, Italia
+390587691564
Metodi Pagamento
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Per iniziare
Il nostro tagliere
Ideale per due persone
Tagliere di salumi e formaggi tipici delle nostre colline toscane, accompagnato dal nostro pane cotto a legna
15,00 €
Frittatina classica
Pasta di semola di grano, besciamella, macinato, pomodoro, provola, parmigiano grattugiato e spezie
6,00 €
Frittatina amatriciana
Pasta di semola di grano, besciamella, pomodori, guanciale, provola, pecorino romano, basilico, sale e pepe
6,00 €
Frittatine cacio e pepe
Pasta di semola di grano, besciamella, provola, parmigiano grattugiato, pecorino romano e pepe
6,00 €
Frittatina alla carbonara
Pasta di semola di grano, guanciale, tuorlo d'uovo, pecorino romano, parmigiano e provola
6,00 €
Pizze gourmet
Queste pizze vengono servite spicchiate in 6 parti
Tutte le pizze sono disponibili anche con impasto senza glutine
La lorenzino
In uscita: stracciatella, mortadella, crema di pistacchi e granella di pistacchio
13,00 €
Ripiena CBT
In cottura: salsiccia CBT e provola
In uscita: caramella di cipolla, insalata, salsa BBQ e olio EVO
15,00 €
La crudo
In uscita: stracciatella, prosciutto crudo, pesto rosso, rucola croccante e olio EVO
15,00 €
La salmone
In cottura: base caramellata all'arancia
In uscita: stracciatella, tartare di salmone agrumato, emulsione di zucchine, chips di zucchine e olio EVO
16,00 €
La tonno
In uscita: stracciatella, tartare di tonno, caramella di cipolla, salsa teriyaki, semi di chia e olio EVO
17,00 €
La tartare di manzo
In cottura: pecorino
In uscita: bietola saltata, tartare di manzo, caramella di cipolla, coulis di lamponi, lamponi e olio EVO
18,00 €
La polpo
In uscita: crema di datterino giallo, carpaccio di polpo homemade, spuma di patate e prezzemolo, polvere di olive taggiasche e olio EVO
19,00 €
La gambero al Patanegra
In uscita: ricotta al limone, gamberi lardellati, fiori di zucca in tempura e polvere di olive taggiasche
19,00 €
La degustazione di mare
Due spicchi per tre diverse tipologie di mare
La tonno, la polpo e la gambero
20,00 €
La degustazione indecisa
Due spicchi di tartare di manzo e tre spicchi a scelta tra la tartare di tonno, di polpo e di gambero
20,00 €
Pizze ricercate
Tutte le pizze sono disponibili anche con impasto senza glutine
Lallo
In cottura: pomodoro, salsiccia e cipolla
In uscita: mascarpone, granella di pistacchio e olio EVO
9,00 €
Parmigiana scomposta
In cottura: Crema di melanzane e datterino giallo
In uscita: melanzane appassite, grana 36 mesi, emulsione al basilico, basilico e olio EVO
9,00 €
Calabrese
In cottura: pomodoro, fiordilatte, provola affumicata e cipolla
In uscita: 'nduja e olio EVO
10,00 €
Salsiccia e porri
In cottura: provola, fiordilatte, salsiccia e porri
In uscita: pepe, briciole di pane all'aglio e olio EVO
10,00 €
Campana
In cottura: fiordilatte, provola affumicata, salsiccia e friarielli
In uscita: tarallo sbriciolato
10,00 €
Classica sempre buona
In cottura: Pomodoro
In uscita: stracciatella di burrata, prosciutto crudo sgambato, basilico e olio EVO
11,00 €
Amatriciana
In cottura: salsa amatriciana e fiordilatte
In uscita: guanciale croccante, datterini gialli spadellati, pecorino, pepe e olio EVO
11,00 €
Fior d'Alici
In cottura: fiordilatte
In uscita: fiori di zucca in tempura, ricotta al limone, acciughe e olio EVO
11,00 €
Leggerezza
In cottura: salsa di datterini gialli, carote e asparagi saltati e bufala
In uscita: polvere di olive taggiasche, basilico e olio EVO
12,00 €
Olio su tela
In cottura: pomodoro
In uscita: stracciatella, lardo di Patanegra, pomodorini rossi semisecchi e origano
12,00 €
La nuova confit
In cottura: pomodoro e fiordilatte
In uscita: ricotta, pomodorini confit, pinoli tostati, emulsione al basilico, basilico e olio EVO
12,50 €
Pizze tradizionali
Tutte le pizze sono disponibili anche con impasto senza glutine
Marinara
In cottura: pomodoro, aglio e pomodoro pachino
In uscita: basilico, origano e olio EVO
6,00 €
Margherita
In cottura: pomodoro e fiordilatte
In uscita: basilico e olio EVO
6,50 €
Funghi
In cottura: pomodoro, fiordilatte e funghi
In uscita: olio EVO
7,00 €
Pisana
In cottura: pomodoro, capperi e acciughe
In uscita: grana e olio EVO
7,50 €
Wurstel
In cottura: pomodoro, fiordilatte e wurstel
In uscita: olio EVO
7,50 €
Americana
In cottura: pomodoro, fiordilatte, wurstel e patatine
In uscita: olio EVO
8,00 €
Prosciutto cotto
In cottura: pomodoro, fiordilatte e prosciutto cotto
In uscita: olio EVO
8,00 €
4 formaggi
In cottura: fiordilatte, gorgonzola, provola affumicata e pecorino
In uscita: olio EVO
8,00 €
Napoli
In cottura: pomodoro, fiordilatte, capperi, acciughe
In uscita: olio EVO
8,50 €
Funghi e cotto
In cottura: pomodoro, fiordilatte, funghi e prosciutto cotto
In uscita: olio EVO
8,50 €
Salsiccia
In cottura: pomodoro, fiordilatte e salsiccia
In uscita: olio EVO
8,50 €
Salsiccia e cipolla
In cottura: pomodoro, fiordilatte, cipolla e salsiccia
In uscita: olio EVO
8,50 €
Salamino piccante
In cottura: pomodoro, fiordilatte e ventricina
In uscita: olio EVO
8,50 €
Bufalina
In cottura: pomodoro e mozzarella di bufala
In uscita: basilico e olio EVO
9,00 €
Capricciosa
In cottura: pomodoro, fiordilatte, funghi, prosciutto cotto, olive e carciofi
In uscita: olio EVO
9,00 €
Speck e mascarpone
In cottura: pomodoro e fiordilatte
In uscita: speck, mascarpone e olio EVO
9,00 €
Vegetariana
In cottura: pomodoro e scottiglia di verdure (zucchine, peperoni, melanzane e cipolla)
In uscita: basilico e olio EVO
9,00 €
Salamino e gorgonzola
In cottura: pomodoro, fiordilatte, gorgonzola e ventricina
In uscita: olio EVO
9,00 €
Maialona
In cottura: pomodoro, fiordilatte, salsiccia, wurstel, ventricina e prosciutto cotto
In uscita: olio EVO
10,00 €
Le ripiene
Cotto e mozzarella
In cottura: prosciutto cotto e fiordilatte
In uscita: olio EVO
9,00 €
Calzone classico
In cottura: fiordilatte, prosciutto cotto e pomodoro
In uscita: basilico e olio EVO
9,00 €
Crudo e mozzarella
In cottura: fiordilatte
In uscita: prosciutto crudo e olio EVO
10,00 €
Pane arabo
In cottura: fiordilatte e pomodorino pachino
In uscita: rucola, prosciutto crudo, origano e olio EVO
11,00 €
Dessert
I dolci sono prodotti artigianalmente nel nostro laboratorio
New York cheesecake
Frolla al profumo di cannella e crema al formaggio con topping scelta tra crema di pistacchio, riduzione al cioccolato e crema al caramello
6,00 €
Cheesecake ai frutti di bosco
Crema al formaggio composta da frutti di bosco, frutta fresca, frolla sablée e crumble
Senza glutine
6,00 €
Cheesecake al cioccolato
Crema al formaggio composta da una riduzione al cioccolato, frolla sablée e crumble
Senza glutine
6,00 €
Croccante al caramello
Cialda al cioccolato croccante con caramello, namelaka al cioccolato fondente e biscuit al cacao
7,00 €
Bibite
Acqua naturale
75 cL
Bottiglia in vetro
2,00 €
Acqua frizzante
75 cL
Bottiglia in vetro
2,00 €
Coca-Cola
33 cL
Bottiglia in vetro
3,00 €
Coca-Cola Zero
33 cL
Bottiglia in vetro
3,00 €
Fanta
33 cL
Bottiglia in vetro
3,00 €
Birre in bottiglia
ST. Idesbald
33 cL
6,5%
Belgian Blond Ale
6,00 €
Castellani Era
75 cL
4,8%
Belgian Blond Ale
12,00 €
Guillotine
33 cL
8,5%
Blond Strong Ale
6,00 €
Delirium Tremens
33 cL
8,5%
Blond Strong Ale
10,00 €
Castellani San Martino
75 cL
6,9%
Blond Strong Ale
12,00 €
Berliner
50 cL
5%
In lattina
Pilsner
5,00 €
Dab Hoppy Lager
33 cL
5%
Non filtrata
4,50 €
Delirium Argentum
33 cL
7%
Belgian Pale Ale
5,00 €
Braufactum
33 cL
5%
Belgian Pale Ale
6,00 €
Mind Haze
35,5 cL
6,2%
Lattina
Hazy Ipa
7,00 €
Double Mind Haze
35,5 cL
8,3%
Lattina
Double Hazy Ipa
7,00 €
Union Jack
35,5 cL
7%
Lattina
Ipa
7,00 €
Wookey Jack
35,5 cL
8,3%
Lattina
Black Rya Ipa
7,00 €
Castellani Minerva
75 cL
5,2%
American Pale Ale
12,00 €
Schofferhofer Hefeweizen
50 cL
5%
Weiss
5,00 €
Damm Inedit
33 cL
4,8%
Blanche
5,00 €
Delirium Nocturnum
33 cL
8,5%
Strong Dark Ale
6,50 €
72 Roxy
33 cL
6,5%
Amber Ale
6,50 €
Norbertus Kardinal
50 cL
7,5%
Amber Bock
7,00 €
Delirium Red
33 cL
8%
Strong Fruit Beer
6,50 €
Otus Ambreanera
33 cL
5,2%
Stout
7,00 €
Boon Oude Geuze
37,5 cL
7%
Geuze
10,00 €
75 Blondy
33 cL
5%
Gluten free
6,50 €
Mongozo Blanche
33 cL
4,8%
Gluten free
4,50 €
Damm Daura Marzen
33 cL
7,2%
Gluten free
5,00 €
Clausthaler Dry Hopped
33 cL
<0,49%
4,00 €
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