Posate

Pane

Selezione di pecorini toscani con marmellata

Assortimento di salumi di Scarpaccia

Panna cotta al Parmigiano con chips di speck e pomodorini secchi

Misto salumi di Scarpaccia, pecorini toscani con marmellata e crostini patè di fegatini

Per due persone

Pappa al pomodoro

Tagliatelle verdi con ragù toscano e scaglie di pecorino di fossa

Gnocchi di patate agli agrumi con salsa al polpo ubriaco

Cappellacci rossi alla barbabietola con ripieno di ricotta di pecora e pecorino di fossa con guanciale croccante

Verdure grigliate con tomino e olio aromatico

Tasche di pollo alla fiorentina con ricotta e spinaci su salsa al Parmigiano

Filetto di maiale cotto a bassa temperatura in crosta di papavero con mostarda piccante di mele

Insalata mista

Verdure grigliate

Patate arrosto

Panna cotta con pesce tacchiere caramellate

Tortino al cioccolato cuore morbido con crema inglese

Coca Cola

33cL

Fanta

33cL

Menabrea

33cL

Chianti Classico Le Ginestre D.O.C.G.

75cL

Bardolino classico Le Colline dei Filari D.O.C.

75cL; 2015

Chianti dei Colli Senesi Le Ginestre D.O.C.G

Bolgheri Rosso Micheletti D.O.C.

75cl; 2018

Chianti Riserva Le Ginestre D.O.C.G.

75cL; 2015

Bolgheri Tenuta Moraia D.O.C.

75cL; 2014

Chianti Riserva Agricoltori del Geografico D.O.C.G.

75cL; 2015

Chianti Classico Poggio al Sole D.O.C.G.

75cl; 2018

Bolgheri Dalleo Micheletti D.O.C.

75cL; 2018

Brunello di Montalcino Sensi D.O.C.G.

75cL; 2014

Muller Thurgau D.O.C.

37,5cL; 2019

Falanghina Cantina di Solopaca I.G.P.

75cL; 2018

Sauvignon Paron Mario Fantinel D.O.C.

75cL; 2017

Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G.

75cL; 2018

Falanghina Cantina di Salopaca I.G.P.

Passerina Dharma Agriverde I.G.P.

75cL; 2018

Vermentino Col di Bacche I.G.T.

75cL; 2019

Chardonnay Tiefenbrunner D.O.C.

75cL; 2019

Pinot Grigio Tiefenbrunner D.O.C.

75cL; 2019

Gewurztraminer Tiefenbrunner D.O.C.

75cL; 2019

Sauvignon Blanc Tiefenbrunner D.O.C.

75cL; 2019

Prosecco Valdobbiadene D.O.C.G.

75cL; 2018